Cocina con Raquel – 29 Filetes de tofu – Raquel Caja Galán

Entra aquí para ver vídeos de cocina sana. Recetas vegetarianas bajas en grasa y sin colesterol. Mejora tu salud. Come sano con Raquel Caja Galán.

Elaboramos paso a paso los filetes de tofu con verduras que nos aportan la proteína completa que necesitamos. Apta para intolerantes a la lactosa y diabéticos.

Ingredientes
-225 gr de tofu
-1/2 cebolla
-1 pimiento verde
-1 zanahoria
-1 cucharada de aceite de oliva
-2 cucharadas de harina de maíz
-6 cucharadas de agua
-1 cucharadita de albahaca seca
-2-3 cucharadas de pan rallado
-sal a gusto
Tiempo de cocción: 15-20 min.

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