Cocina con Raquel – 26 Lasaña de tofu y espinacas – Raquel Caja Galán

Entra aquí para ver vídeos de cocina sana. Recetas vegetarianas bajas en grasa y sin colesterol. Mejora tu salud. Come sano con Raquel Caja Galán.

Elaboramos paso a paso lasaña de tofu y espinacas. Apta para intolerantes a la lactosa y diabéticos.

Ingredientes:
-200 gr de láminas de lasaña integrales
-450 gr de tofu firme
-350 gr de espinacas crudas
-2 dientes de ajo
-1/2 taza de albahaca fresca
-1 cucharada de aceite de oliva
-sal al gusto
Para la salsa de tomate:
(mirar la receta de “espaguetis integrales con albondigas de quinoa y salsa de tomate”)

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