Cocina con Raquel – 21 Hamburguesa de Quinoa – Raquel Caja Galán

Entra aquí para ver vídeos de cocina sana. Recetas vegetarianas bajas en grasa y sin colesterol. Mejora tu salud. Come sano con Raquel Caja Galán.

Elaboramos paso a paso la hamburguesa de quinoa. Apta para celíacos, intolerantes a la lactosa y diabéticos.

Ingredientes:
-1 taza de quinoa
-2 tazas de agua
-1 caldo vegetal concentrado
-1/2 cebolla picada
-1 zanahoria picada
-1 cucharadita de albahaca seca picada
-1/2 taza de avellanas molidas
-4 cucharadas de salsa de tomate
-1 cucharadita de pimentón de la vera
-1 cucharadita de ajo en polvo
-4 cucharadas de maicena (opcional)
-sal al gusto
-2 cucharadas de aceite de oliva

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